BRAND INFO
LeeHakSoon Bakery&Coffee

고객과의 8가지 약속
이학순베이커리의 모든빵에는 이학순쉐프의
특별한 천연발효종을 사용합니다.
1.빵과 쿠키, 케이크
프랑스밀가루, 이학순베이커리제빵전용분, 유기농밀가루,
케익전용밀가루, 국내산 쌀가루,우리밀, 국산팥만을 사용합니다.
2.프랑스빵과 크라상, 페스트리
프랑스밀가루, 이학순베이커리제빵전용분, 유기농밀가루,
독일산호밀, 미국산통밀가루를 사용합니다.
3.건강빵
프랑스산밀가루,이학순베이커리제빵전용분, 유기농밀가루,
독일산호밀, 미국산통밀가루, 호주산통호밀가루를 사용합니다.
엄선된 각종견과류와 건조과일을 사용합니다.
4.목초를 먹여 키운 우유버터와 프랑스산버터를 사용합니다.
5. 100% 우유로 만든 생크림을 사용합니다.
6.친환경 계란만을 사용합니다.
7.프랑스산 최고급 발로나초콜릿, 벨기에산 초콜릿과 특별한맛의
페루산, 에콰도르산 오리진 초콜릿만을 사용합니다.
8.신안천일염을 사용합니다.